毛南菜牛肉
更新时间：2025-03-11 14:08:55
毛南菜牛肉的词语属性
拼音máo nán cài niú ròu
拼音字母mao nan cai niu rou
拼音首字母mncnr
毛南菜牛肉的百科含义
毛南菜牛肉是毛南族特有的菜肴。其肉是一层瘦肉夹着一层肥肉，肉质脆嫩清甜，不膻不腻，将之世成薄片，拌以生姜、蒜、酒、番茄等，用来打边炉，边煮边吃，其味格外鲜美。
毛南菜牛肉是毛南族特有的菜肴。其肉是一层瘦肉夹着一层肥肉，肉质脆嫩清甜，不膻不腻，将之世成薄片，拌以生姜、蒜、酒、番茄等，用来打边炉，边煮边吃，其味格外鲜美。