黑麦芽

更新时间:2025-03-09 08:53:31

黑麦芽的词语属性

拼音hēi mài yá
拼音字母hei mai ya
拼音首字母hmy

黑麦芽的百科含义

黑麦芽具有苦咖啡香味。黑麦芽是啤酒大麦芽的一种,又称特色麦芽。黑麦芽是生产黑啤酒的主要辅料,黑麦芽的国标色度是大于130EBC。由于市场需求量比较少,采用新工艺生产的黑麦芽其色度达到1350EBC,为啤酒厂生产黑啤酒节省了将近50%的黑麦芽用量。