宴客菜谱

更新时间:2024-12-19 21:59:53

宴客菜谱的词语属性

拼音yàn kè cài pǔ
拼音字母yan ke cai pu
拼音首字母ykcp

宴客菜谱的百科含义

《宴客菜谱》是2003年延边大学出版社出版的图书,作者是姚志云。该书收集了川、鲁、粤、京等不同菜式的各种炒、炖、煎、炸等300余个菜式,并按各地方的不同风俗选出了每个宴席近30菜肴。