佐餐酒
更新时间：2024-12-25 20:17:01
佐餐酒的词语属性
拼音zuǒ cān jiǔ
拼音字母zuo can jiu
拼音首字母zcj
佐餐酒的百科含义
佐餐酒，是在进餐时饮的酒，常用葡萄酒。在西方，有喝饭后酒的习俗，饭后酒的种类主要是：白兰地和利口酒(liqueur) 。利口酒也是一种烈性酒，但其风味是由加入的香料决定的。制作方法主要有两种。一种是将风味料浸泡在烈性酒中，另一种方法是加入香料后进行蒸馏。都要加入糖浆作为甜味剂。故利口酒都是甜酒。