干菜烹调法

更新时间:2024-12-29 02:47:39

干菜烹调法的词语属性

拼音gān cài pēng tiáo fǎ
拼音字母gan cai peng tiao fa
拼音首字母gcptf

干菜烹调法的百科含义

干菜红烧时应先用温水将干菜泡30分钟,然后再烧。不能用开水泡,以免泡烂菜叶。熬煮时可多放些水,用小火慢慢煮。煮时可先放糖,熟后再放油,味美而又省油。