朝鲜泡菜
更新时间:2025-02-26 02:32:15
朝鲜泡菜的词语属性
拼音cháo xiǎn pào cài
拼音字母chao xian pao cai
拼音首字母cxpc
朝鲜泡菜的百科含义
朝鲜泡菜(Kimchi)是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品,独具特色的素菜。 它是以白菜、萝卜等蔬菜为主原料,以辣椒、葱、蒜、姜、水果、盐等为作料经乳酸发酵而成的蔬菜加工品。2015年12月2日,联合国教科文组织(UNESCO)在纳米比亚举行的会议上朝鲜传统泡菜被列为非物质文化遗产。